• Ideal para utilizarlo en los más variados tipos de cortes.
• La lámina es resistente, afilada y durable.
• La lámina de acero inoxidable especial está tratada térmicamente con un proceso subcero, que garantiza niveles de dureza promedio de 56 HRc.
• El desbaste cónico en el espesor es adecuado para cada aplicación, lo que garantiza precisión y durabilidad en el hilo de corte.
• El mango es anatómico, higiénico y seguro.
• El mango es de polipropileno texturizado, que ofrece mayor confort y seguridad en el manejo.
• El mango está inyectado directamente sobre la espiga, lo que asegura una perfecta fijación y evita la retención de residuos.
• El mango con protección antimicrobiana inhibe el crecimiento de hongos y bacterias.
Color
Blanco
Especificaciones
Para garantizar agilidad en el manejo y corte de carnes, el cuchillo para carne Tramontina Profesional con lámina en acero inoxidable y mango en polipropileno blanco de 12 pulgadas es la elección perfecta. Fabricado para el uso profesional en frigoríficos, ofrece más precisión y calidad para sus tareas, porque está compuesto de una lámina en acero inoxidable sometida al proceso de templado y mango de polipropileno. Gracias a estas características, es un cuchillo altamente resistente, durable y con un excelente poder de corte. Además, su manejo es muy firme y seguro, porque el mango dispone de formato anatómico que se encaja en la mano a la perfección.